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일본 벳푸 아마네 리조트 세이카이 호텔 런치, 온천 후기 호텔 입구에 들어서는 순간부터 개방감 넘치는 분위기로 기분을 들뜨게 합니다. 호텔 숙박 이 외에도 런치와 온천으로 즐거운 오후 시간을 즐길 수 있습니다. 창 너머로 바다가 눈앞에 펼쳐진 복도를 지나가서 2층으로 올라갑니다. 일본 요리 젠, 카이센 요리 에이타로우, 창작 요리 반야로 나눠지는데 이번에 식사를 한 곳은 카이센 요리 에이타로우입니다. 벳푸만 사가 근처 바다에서 직접 잡아 올린 신선한 생선과 오이타켄 식재료를 중심으로 오이타 벳푸의 맛을 살린 정식을 주문했습니다. 파도 소리와 파랗게 펼쳐진 바다의 광경을 감상하는 사이에 주문한 사시미 정식이 나왔습니다. 비주얼도 좋고 사시미, 미소시루, 튀김, 일본 계란찜 등 정성이 가득 담긴 아기자기한 정식이었습니다. 점심 식사를 하고 1층으로 내려가면 커피를.. 2023. 10. 30.
일본 오이타현 특산품 카보스 감귤류 일종 카보스는 귤과에 속하는 상록 활엽수로, 감귤류의 일종입니다. 카보스는 일본 오이타현의 특산품으로 신맛이 강하고 스다치보다 크기가 큰 과일로 향모 식초로도 불립니다. 유즈와 비슷한 종류의 과일 유즈와 비슷한 종류의 과일로, 가지에는 날카로운 가시가 있습니다. 처음에는 녹색으로 수확되지만 익으면 노란색으로 변합니다. 내부 과육은 황백색이며 과즙이 풍부하고 강한 신맛이 있습니다. 주로 과즙을 짜서 먹는데, 카보스는 종종 스다치와 혼동될 수 있으나 크기 차이로 구별할 수 있습니다, 카보스의 과일은 약 100-150그램 정도이고, 스다치는 30-40그램 정도입니다. 오이타현 우스키시가 주산지 일본 오이타현 우스키시가 주산지로, 에도시대에 소겐 의사가 교토에서 묘목을 가져와 재배를 시작했다고 전해집니다. 2021년.. 2023. 8. 18.
일본 온천 온천수 분류 효능 일본 온천을 여행하면서 공통적으로 온천수의 특징들이 있습니다. 몸에 좋고 피부에 좋다는 것은 알고 있습니다. 하지만, 이왕에 가는 오천의 온천수와 효능을 알면 재미있을 것 같은 호기심과 체질에 맞는 온천수를 만난다면 더더욱 즐거운 온천 여행이 될 것 같습니다. 일본 온천수 분류 단순천 무색과 투명한 물로 피부에 닿는 느낌이 좋고, 자극이 적습니다. 광물질의 성분 함량이 낮은 온천입니다. 효과로는 우울증, 불면증 신경통 냉대하 등에 좋다고 합니다. 염화물천(식염천) 나트륨-염화물천, 칼슘-염화물천, 마그네슘-염화물천으로 양이온 성분에 따라 분류됩니다. 무색과 투명한 물로 보이고, 식염이 포함되고 있어 맛을 보면 짜게 느껴지고, 보혼 효과도 있어 목욕 후에도 따뜻한 온도가 유지되며, 살균력도 있다고 합니다... 2023. 8. 17.
오이타 벳푸에서의 선물 3 오이타 앗치 ＆ 잇치（大分あっち＆いっち） 먼저 오이타 앗치는 아몬드 반죽에 현지 올드팜에서 재배한 딸기 그라세를 샌드하고 있어, 고소하고 촉촉한 식감을 맛볼 수 있는 것 이외에, 딸기의 새콤달콤함도 느껴집니다. 그리고 오이타 잇치는 딸기 그라세와 화이트 초콜릿 크림을 샌드 하고 있습니다. 유즈코쇼마요네즈（ゆずこしょうマヨネーズ）는 유후인 양념집에서 발매되고 있는 유자 후추 마요네즈. 유자 후추가 들어간 마요네즈로, 얼얼한 매운맛이 중독되는 맛입니다. 타르타르소스처럼 사용해도 맛있고 , 빵에 발라 먹어도 맛있어 인기가 있습니다. 미르히 크라펜（ミルヒクラッフイン）은 유후인역 근체에 있는 유후인 미르히 도넛＆카페에서는 유후인산 우유를 듬뿍 사용한 구운 도넛 미르히 크라텐이 인기! 폭신폭신하고 쫀득쫀득한 식감을 .. 2023. 8. 8.
일본 벳푸 온천 오니이시노유（鬼石の湯）칸나와 지구 일본 벳푸 간나와 지구 순례 중 하나인 오니이시보주 지옥(鬼石坊主地獄） 옆에 있는 온천입니다. 우미(바다) 지옥과 야마(산) 지옥을 순례하고 마지막으로 온천 오니이시노유（鬼石の湯）를 방문하는 방법도 있지만, 이번에는 온천만 방문하기로 했습니다. 무더운 여름날에 지옥 순례는 마음의 준비가 덜되서 날씨가 선선해지면 순례할 예정입니다. 왼쪽은 온천, 오른쪽은 오니이시보주 지옥（鬼石坊主地獄）으로 가는 입구입니다. 어른 요금은 620엔, 초등학생은 300엔, 유치원생은 200엔입니다. 입구에서 들어가면 잘 관리된 정원 길이 나옵니다. 개별로 보지 않아도 오니이시보주 지옥（鬼石坊主地獄）을 온천으로 향하는 정원 길에서 일부지만 볼 수 있는 자리가 있어 구경도 했습니다. 온천 안으로 들어가면 오른쪽은 신발장으로 비어 .. 2023. 8. 6.
오이타 벳푸에서 살 수 있는 선물 2 오이타 꼬치 경단（大分串だんご）은 목욕통을 모티브로 한 용기 안에 들어있으며, 온천현 오이타 로고가 들어가 있어 오이타 선 물로 좋습니다. 쑥이 들어간 떡 속에 팥소가 담겨 있는데, 경단을 좋아하는 분들께는 기쁘게 받아들여질 것 같습니다. 온천 여행의 분위기를 느낄 수 있 있습니다. 멘베이 닭껍질（めんべいとり皮 風味）풍미 과자는 명란젓으로 유명한 후쿠타로가 다루는 센베이 '멘베이' 입니다. 닭껍질 맛입니다. 숯불 맛이 나서 고소하고, 매콤달콤한 맛이 중독된 맛이 나고 씹는 맛도 있고 포만감이 있습니다. 맥주를 좋아하는 분에게 드리면 기뻐하실 것 같네요. 츠부라나 카보스（つぶらなカボス）는 오이타 특산품 카보스를 사용한 주스입니다. 동그란 카보스라는 이름대로, 산뜻한 카보스 풍미의 주스에 으깬 카보스가 들어.. 2023. 8. 3.